Wednesday, May 27, 2009

Mee Goreng Kicap

Ni la rupe homemade mee tadi yang telah siap digoreng hehe..Nyum2..Besh sendiri bikin mee ni kan..Pastu sendiri masak huhu..Mee goreng kicap ni very simple..Boleh la sapa yang slu rush time tu huhu..

Bahan-bahan :-
1 kg mee kuning
2 keping dada ayam ( potong dadu)
3 ulas bawang putih ( ketuk2 je )
2 sdb cili boh/cili kering blend
5-6 sdb besar kicap manis cap kipas udang@apa2 jenis kicap
2 sdb minyak
Sayuran (depend)
Air
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara :-
1. Basuh mee kuning itu dulu dan toskan.
2. Panaskan minyak.Masukkan bawang putih dan goreng sehingga naik bau.
3. Lepas itu masukkan pulak cii boh/cili kering. Goreng sekejap sehingga naik minyak.
4. Masukkan pula ayam tadi. Biarkan seketika.
5. Masukkan kicap ( sy letak byk lebih dr5-6sdb) garam dan gula secukup rasa.
6. Kemudian masukkan mee tadi. Goreng sekejap dan last sekali masukkan sayur.
7. Boleh la dihidangkan.

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...